乙二胺四乙酸二鈉廠家 乙二胺四乙酸二鈉廠家價格 乙二胺四乙酸二鈉廠家批發 現貨供應

產品名稱：EDTA鐵鈉

英文名稱：Magnesium lactate

CAS NO: 15708-41-5

分子式：C10H12FeN2NaO8·3H2O

分子量：421.10

產品型號：食品級

鐵元素含量：12.513.5

產品性狀：黃色或淺黃色固體粉末，性能穩定，溶于水及酸。

乙二胺四乙酸二鈉

1. EDTA具有廣泛的配位性能，幾乎能與所有的金屬離子形成穩定的螯合物。

有利之處：提供了廣泛測定元素的可能性（優于酸堿、沉淀法）。

不利之處：多種組分之間易干擾——選擇性。

2. EDTA與形成的M- EDTA 配位比絕大多數為1:1。

3. 螯合物大多數帶電荷，故能溶于水，反應迅速 CASNo.：6381-92-6 。

使用衛生標準：

1、可用于醬漬蔬菜、鹽漬蔬菜、蔬菜罐頭、堅果與籽類罐頭，大用量0.25g/kg；

2、果醬、蔬菜泥（醬）（番茄沙司除外），大用量0.07g/kg；

3、復合調味料、蛋黃醬、沙拉醬，大用量0.075g/kg。