產品介紹：

醬菜的保質期的長短也要考慮殺菌時間的長短，殺菌時間長保質期會長，針對不同的醬菜的殺菌時間和殺菌溫度食用一定的要求的，我們要針對醬菜不同來匹配殺菌的溫度以及殺菌時間。

   巴氏殺菌針對包裝不同也有不同的殺菌方式，玻璃瓶的殺菌采用噴淋式殺菌，袋裝醬菜的殺菌采用水浴式殺菌

巴氏殺菌成套設備主要部件及功能介紹

1. 設備槽體采用SUS304不銹鋼制造，采用框架結構不易變形,符合國jia'食品生產安全標準。

2. 設備采用水密封蓋，防止蒸汽的外溢 操作人員，同時對產品進行保溫，并保證了殺菌溫度的均勻。                       

3.設備兩頭采用變頻減速機，中間變頻機承接，帶動傳動軸前拉后送，減輕傳動裝置拉力，從而使輸送網帶運轉。這樣既可以節能60%，又可以減輕網帶的拉力，延長使用壽命。

4.輸送網帶可根據客戶產品情況，選用不銹鋼鏈網，不銹鋼鏈板和pp鏈板三種。輸送鏈網（鏈板）兩邊可增加耐磨條，以防止產品夾入鏈板兩邊的鏈條內。

5.蒸汽加熱系統主要由自動溫控閥、截止閥、手動微調閥、溫度傳感器、顯示屏等組成。設備采用蒸汽加熱，水溫迅速達到預定溫度，有利于節約能源，減少噪音，使用壽命相對比較長。溫度顯示儀可調整蒸汽大小，從而保證槽內水的溫度溫差小，殺菌效果均一。溫度傳感器可以對溫度值進行全方位監控。

6.食品巴氏殺菌流水線水循環由出料端往進料端循環，使殺菌溫度更均衡，循環水泵前邊加有過濾系統，以防止槽內雜質抽到泵中，長時間在殺菌（冷卻）槽內循環。

7.設備有單獨的控制PLC控制系統，操作簡單維修方便。            

8.設備頂部配有排濕口，有效排出因水蒸汽形成的熱流。          

9.冷卻段設備配有氣泵，氣泡鼓浪運作模式，在產品輸送過程中降低了產品表面的溫度，不僅對產品進行攤平的作用，避免由于產品堆積所造成的冷卻不均，還可以對產品表面進行二次清洗。

  山東盛通食品工業裝備有限公司坐落于中國的恐龍之鄉山東諸城，是一家專業從事真空包裝機械和肉類加工機械開發，設計、制造及銷售的現代化企業。主導產品有真空包裝機，真空滾揉機，鹽水注射機，斬拌機，丸子機，灌腸機，，絞肉機，刨肉機，拌餡機，煙熏爐。多功能煮鍋系列肉制品加工成套設備。

   公司自成立以來，經過不懈的努力，已成為肉食加工機械行業，具有競爭能力的制造廠家之一。嚴格有效的管理，富有責任心的團隊確保了我們能夠在任何時間，任何地點對用戶提供優質 的服務，并充分贏得了廣大用戶對我公司產品和服務的認可。

設備展示：