牛肝菌提取物 牛肝菌多糖 牛肝菌浸膏粉 廠家供應

牛肝菌提取物/牛肝菌多糖

【中文學名】牛肝菌提取物

【提取來源】牛肝菌提取物為牛肝菌科真菌華美牛肝菌、紅腳牛肝菌、桃紅牛肝菌、魔牛肝菌的子實體提取。

【原料形態】1.華美牛肝菌 菌蓋半圓形，后平展，蓋寬8-15cm。表面干而平滑，無光澤，玫瑰紅色、酒紅色，偶爾雜以黃色暈斑。菌肉淡黃色，傷后變藍色。菌管貼生，蜜黃色，傷后變藍。柄等粗，上部蜜黃色，基部污褐色，上端具網絡。孢子狹紡錘形、長柱狀，(11-15)μm×(2.5-3.5)μm。

2.紅腳牛肝菌 菌蓋中凸而平展。蓋寬5-20cm。干，初有微絨毛。黃褐色、紅褐色、月桂色。菌肉黃色，傷后變藍。菌柄等粗，基部不膨大，長4-15cm，徑2-3cm。黃色、紅色、具深紅色或朱紅色斑點，不呈網狀，柄基傷后初變藍，后變褐色。孢子紡錘形，(12-16)μm×(4-6)μm。

【原料分布】1.華美牛肝菌 分布于江蘇、安徽、浙江、廣東、四川、貴州、云南等地。

2.紅腳牛肝菌 分布于湖北、四川、云南、西藏等地。

【產品含量】10:1 20:1 或根據客戶需求定制 牛肝菌多糖30% 50%

【檢測方法】TLC

【產品性狀】棕黃色精細粉末

【網篩孔徑】80目

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牛肝菌多糖 30%~50% 牛肝菌提取物 多糖原料 附第三方檢測報告

【牛肝菌的營養價值】：牛肝菌含有人體所需的8種氨基酸，還含有腺膘呤、膽堿和腐胺等生物堿。以之燒炒，則成菜口感舒暢，味道鮮美，用之煲湯，則菌香溢四座，香郁爽滑。
牛肝菌（BoletusedulisBull）有稱大腳菇、罐罐菌、蕎巴菌，味道鮮美，香氣濃厚，營養豐富，視為山中珍品，是一種很有發展前途的土特產。

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