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三聚甘油單硬脂酸酯廠家（三聚甘油單硬脂酸酯生產(chǎn)廠家）
價格
訂貨量(公斤)
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≥1
￥58.00
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￥55.00
≥200
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 李經(jīng)理 銷售經(jīng)理 
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發(fā)貨地 山東省濟(jì)寧市
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山東萍聚生物科技有限公司
店齡5年 
企業(yè)認(rèn)證
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李經(jīng)理 銷售經(jīng)理
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生產(chǎn)廠家
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山東省濟(jì)寧市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 三聚甘油單硬脂酸酯
型號 食品級
有效物質(zhì)含量 99％
包裝規(guī)格 25kg/件
主要營養(yǎng)成分 三聚甘油單硬脂酸酯
外觀 粉末或結(jié)晶
含量 99％
保質(zhì)期 2年
主要用途 食品添加劑
CAS 見說明
產(chǎn)品名稱 三聚甘油單硬脂酸酯
商品介紹
三聚甘油單硬脂酸酯廠家（三聚甘油單硬脂酸酯生產(chǎn)廠家）
一、簡介
中文名稱:三聚甘油單硬脂酸酯
英文名稱:triglycerol stearate
中文別名:聚甘油單硬脂酸酯
英文別名:triglycerol monostearate; octadecanoic acid monoester with triglycerol
CAS號:有
分子式:C27H54O8
分子量:506.72
二。性狀
淡黃色至琥珀色油狀粘稠液體或者粉末
三、用途
烘焙食品、奶制品、米制品、速凍肉制品、面制品、豆腐等食品中。本品作為乳化劑、穩(wěn)定劑、發(fā)泡劑、滲透劑、增筋劑、增塑劑、充氣劑、保鮮保濕劑。 《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定：可用于面包、糕點(diǎn)，用量為0.1g/kg；冰淇淋，3.0g/kg。實(shí)際使用參考加入冰淇淋中，可使其各組分混合均勻，形成細(xì)密的氣孔結(jié)構(gòu)，膨脹率大，口感細(xì)膩、潤滑、不易融化。加入方便面中，能加速水的潤濕性和滲透性，使水分較快地滲入面條內(nèi)部，方便食用。加入面條制品中，能增加生面的緊密性和提高面條的彈性，使之在煮沸時不易糊爛，減少成品中淀粉的損失，降低面團(tuán)黏度，增進(jìn)口感。加入米粉制品中，可使水分滲透性好，并增加米粉白度和柔韌性，改善口感。加入焙烤食品中，可使油脂在面團(tuán)中均勻分散，使面包、糕點(diǎn)松軟，富于彈性，并抑制面包水分釋放，延長保鮮期 。
山東萍聚生物科技有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。本公司擁有嚴(yán)格的質(zhì)量控制程序、科學(xué)的業(yè)務(wù)管理和高效的物流運(yùn)營體系，為廣大用戶能獲得穩(wěn)定、安全、高質(zhì)量的食品添加劑提供堅(jiān)實(shí)的保障。公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中，通過銳意創(chuàng)新、積極進(jìn)取的專業(yè)營銷團(tuán)隊(duì)，以山東為中心，引進(jìn)國際先進(jìn)的管理方法和理念，逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和銷售平臺。
聯(lián)系方式
公司名稱 山東萍聚生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李經(jīng)理 
（QQ：2708672464）
（QQ：2708672464） 電話 쑥쑢쑦쑥쑝쑦쑦쑤쑦쑦쑤
手機(jī) 쑥쑢쑦쑥쑝쑦쑦쑤쑦쑦쑤
網(wǎng)址 http://sdpjsw.21food.cn/
地址 山東省濟(jì)寧市
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李經(jīng)理 銷售經(jīng)理
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