濱州達碩廚業有限公司主營：鮮花柜，便利柜，飲料柜，風幕柜，晾鴨柜，組合島柜，鮮肉柜等

一、熟食柜冷藏室溫度約為5℃，可冷藏生熟食物，寄存期限一星期，生果、蔬菜應寄存在果菜盒內(溫度8℃)，并用保鮮紙包裝好。

二、坐落冷藏室上部的冰溫保鮮室，溫度約0℃，可寄存鮮肉、魚、貝類、乳制品等食物，既能保鮮又不會凍住，可隨時取用，寄存期為三天左右。

三、熟食柜冷凍室內溫度約--18℃。可寄存新鮮的或已凍住的肉類、魚類、家禽類，也可寄存已烹調好的食物，寄存期3個月。

熟食冷柜是用來冷藏保鮮展示熟食、鴨脖、涼菜、鹽焗雞等食品的冷柜，又稱熟食冷藏保鮮柜。熟食冷柜通過將柜內溫度下降至2-10度，減緩鮮肉xi菌活動速度，從而達到延長熟食保質期。目前現在市場上熟食冷柜普遍可以分成以下幾種：前封閉后開門熟食柜、三層熟食柜、前后移門熟食柜。封閉式的設計，有效減少鴨脖展示柜內部與外界空氣的熱量和濕氣交換降 低了展示柜的能耗，而且食物干凈又衛生。

熟食柜保養一定要選對護理劑，想要維持熟食展示柜原有的亮度，目前有熟食展示柜護理噴蠟和清潔保養劑兩種展示柜保養品。前者主要針對各種木質、聚酯、油漆、防火膠板等材質的展示柜，并有茉莉和檸檬兩種不同的清新香味。后者適用于各種木制、玻璃、合成木或美耐板等實木展示柜，特別適用混合材質的展示柜。因此，若能使用兼具清潔、護理效果的保養品，便能節省許多寶貴的時間。護理噴蠟和清潔保養劑使用前先將其搖勻，然后直握噴霧罐，呈45度角，讓罐內的液體成分能在不失壓力的狀態下被完全釋放出來。之后對著干抹布在距離約15厘米的地方輕輕噴一下，如此再來擦拭商業展具，便能起到很好的清潔保養效果。 此外，抹布使用完后，切記要洗凈晾干。至于帶有布料材質的展示柜，如布藝沙發，休閑靠墊，則可以使用清潔地毯的清潔保養劑。使用時，先用吸塵器將灰塵吸除，再將地毯清潔劑少量噴在濕布上擦拭即可。