【英文名稱】Orange fruit powder
【拉丁名稱】Citrus aurantium
【植物別稱】橙，黃橙，金環、黃果，金球，金橙，鵠殼，甜橙，血橙，臍橙，糖橙，酸橙。
【提取來源】為蕓香科植物香橙的果實。
【植物介紹】葉長橢圓形，葉柄長，翼葉發達。花單生、叢生或呈總狀花序，白色，具反卷性。種 子長橢圓形或卵圓形，表面具棱紋。橙子又稱黃果。原產中國南部，南方各省均有分布。

【性      味】涼、甘、酸。