白樺（學名：Betula platyphylla Suk.）：落葉喬木，樹干可達25米高，50厘米粗。有白色光滑像紙一樣的樹皮，可分層剝下來，用鉛筆還可以在剝下薄薄的樹皮上面寫字。白樺的葉為單葉互生，葉邊緣有鋸齒，花為單性花，雌雄同株，雄花序柔軟下垂，春天樹上的葉還沒長出來的時候就開花了。白樺樹的果實扁平且很小，叫翅果，很容易被風刮起來傳到遠處。

白樺喜歡陽光，生命力強，在大火燒毀的森林以后，首先生長出來的經常是白樺，常形成大片的白樺林，是形成天然林的主要樹種之一。木材可供一般建筑及制作器、具之用，樹皮可提樺油，白樺樹孤植、叢植于庭園、公園的草坪、池畔、湖濱或列植于道旁均頗美觀。在中國的北方，在草原上，在森林里，在山野路旁，都很容易找到成片成片茂密的白樺林。白樺樹是俄羅斯的國樹，是這個國家的民族精神的象征。

生于海拔400-4100米的山坡或林中，適應性大，分布甚廣，尤喜濕潤土壤，為次生林的先鋒樹種。中國大、小興安嶺及長白山均有成片純林，在華北平原和黃土高原山區、西南山地亦為闊葉落葉林及針葉闊葉混交林中的常見樹種。

喜光，不耐蔭。耐嚴寒。對土壤適應性強，喜酸性土，沼澤地、干燥陽坡及濕潤陰坡都能生長。深根性、耐瘠薄，常與紅松、落葉松、山楊、蒙古櫟混生或成純林。天然更新良好，生長較快，萌芽強，壽命較短。

產于中國東北、華北、河南、陜西、寧夏、甘肅、青海、四川、云南、西藏東南部。俄羅斯遠東地區及東西伯利亞、蒙古東部、朝鮮北部、日本也有。