濱州達碩廚業有限公司
主營產品: 冷藏保鮮設備
達碩-蔬果冷藏風幕柜定做-蔬果冷藏風幕柜來圖定制
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超市適合用什么樣的風幕柜?
2、制冷速度快、穩定均勻。
超市風幕柜作為大件商用制冷設備,制冷效果一定要好、一定要快,而且制冷均勻,超市風幕柜的溫度一般設定在2~8℃,既能保鮮,又不會達到點,影響味道、口感。超市所用的風幕柜都要有的機組配置,保證制冷速度快且均勻。
3、全銅管道、不銹鋼板材
的超市風幕柜在選材上也十分講究,都會選用的銅盤管,具有管內潔凈度高、管接頭少、傳冷效果好、耐腐蝕性等長處,有效避免制冷系統內漏或阻塞,不銹鋼板表面光潔,厚薄均勻,平坦美觀、使用壽命長久
風幕柜壓縮機在運轉過程中需要注意哪七大事項?
1、每次開機之前,盤動壓縮機幾圈,檢查一下壓縮機有沒有卡阻的情況,使得潤滑油均勻發布到各個部位。
2、如果在氣溫較低的季節,比如:冬季,長期停機,應該講系統中的水全部放干凈,以免將設備凍壞。
3、如果是在氣溫較低的季節開機,要先將油泵開啟,按點擊旋轉方向盤動聯軸器,使得潤滑油可以在風幕柜壓縮機內循環、得以充分潤滑,這個過程要在手動開機的方式下進行。如果風幕柜使用的是氟利昂制冷劑,開機前要先將加熱器開啟,加熱潤滑油,油溫保證在25℃以上。
如果設定溫度過高,容易產生超市水果柜開機時間短導致冷凍制冷效果達不到,而冬季如果環境溫度低,主要是要保證冷凍的制冷效果。一般情況下,如果環境溫度低于16度,調到5檔,低于10度,就可以調到6或7檔。有時由于環境溫度太低,如0-5度,檔位調低后冷藏凍東西,這個時候,完全可以把食品放在超市保鮮柜外部存放。
水果柜在冬季環境溫度不能太低:冷凍溫度是通過冷藏溫控器的調節和系統匹配來完成的,如果環境溫度過低,冷藏溫度開機幾分鐘就可能停機了,造成冷凍溫度達不到。 次數用完API KEY 超過次數限制