外觀與性狀：無色液體，有芳香味。

熔點(℃)：-15.3

相對密度（水=1）：1.04(25℃)

沸點(℃)：205.7

相對蒸氣密度（空氣=1）：3.72

相對密度（水=1）：1.0419

分子式：C7H8O

用于配制香皂；日用化妝香精。用于涂料溶劑；照相顯影劑；聚氯乙烯穩定劑；醫藥；合成樹脂溶劑；維生素b注射液的溶劑；藥膏或藥液的防腐劑。可用作尼龍絲；纖維及塑料薄膜的干燥劑，染料；纖維素酯；酪蛋白的溶劑，制取芐基酯或醚的中間體。