醬腌菜保鮮劑

使用范圍 ：腌漬的蔬菜（醬菜、腌菜、泡菜、榨菜、酸菜等腌漬蔬菜）

          腌漬的食用菌和藻類。

使用方法：用少量水溶解或與其他食品輔料一起拌入原料中，攪拌均勻即可。

          本品不適宜與酸性配料共溶，使用時應先將本品在產品中均勻分布

          后再添加其他酸性配料。

建議用量：腌漬的蔬菜添加量 2.0g/kg（用量應根據原料、工藝水平、

          生產環境、季節等條件試驗確定）

          腌漬的食用菌和藻類添加量1.0g/kg。

貯存條件：密封保存，貯于陰涼干燥處。