佛山市眾旺食品有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 工業(yè)淀粉
湯圓專用粉供應(yīng)-好口碑湯圓專用粉-商用湯圓專用粉供應(yīng)
價(jià)格
訂貨量(件)
¥145.00
≥1
店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
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佛山市眾旺食品有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
吳先生
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
廣東省佛山市
主營(yíng)產(chǎn)品
首先要選對(duì)餃子皮,傳統(tǒng)的餃子皮一般會(huì)選擇專用的餃子粉或者高筋粉,這兩種餃子皮在捏的時(shí)候不容易破餡而且口感更筋道。但是對(duì)于患者來(lái)說(shuō),這兩種食材的升糖指數(shù)都非常高,因此并不建議采用這兩種材料作為餃子皮。這里建議家中如果有患者,餃子皮可以在白面中加入一些玉米面、高粱面等代替,這樣在不失口感的同時(shí)還能補(bǔ)充膳食纖維,對(duì)于糖友的顧慮更少。湯圓專用粉服務(wù)熱線。
制作白色湯圓的基礎(chǔ)原料:澄面20克,開(kāi)水10ml,糯米粉300克,白糖5茶匙(1茶匙),清水150ml,豬油45克,紅豆沙餡(或棗泥餡)180克。彩色湯圓的配料參考用量:菠菜100克(綠色),胡蘿卜1大根(橙色),可可粉15克(咖啡色)。湯圓專用粉服務(wù)熱線。
將澄面放入碗中,倒入開(kāi)水,迅速用筷子攪拌,制成燙面面團(tuán),用保鮮膜蓋上備用,以免風(fēng)干。把糯米粉放入碗中,加入白糖,再加入清水150ml,揉成面團(tuán)。將澄面團(tuán)放入糯米面團(tuán)中揉勻,然后放入豬油,揉到面團(tuán)的表面變的光滑,蓋上保鮮膜備用。把棗泥搓成直徑為1.5厘米的條狀,分成30個(gè)等份的小劑子,并分別揉圓。將面團(tuán)揉光滑,搓成直徑2.5厘米的條狀,分成30等份的小劑子,分別揉圓。湯圓專用粉服務(wù)熱線。
長(zhǎng)輩們堅(jiān)持著勤儉節(jié)約,買(mǎi)菜做飯多有成本考量,年輕如妻則期待著更高的生活品質(zhì),加上生活習(xí)慣的差異,家庭成員之間難免有了些摩擦,而我理所當(dāng)然成為居中調(diào)解的角色。沒(méi)過(guò)幾日,我便深刻領(lǐng)悟到個(gè)中況味,要在其中斡旋安撫,保持和諧穩(wěn)定,難度并不比主持部門(mén)工作低多少,而這其中更摻雜了親情和代際的牽絆。壓力之下,一貫人生順?biāo)斓奈乙膊幻庥行┰?。湯圓專用粉服務(wù)熱線。
那一日,外婆從街邊買(mǎi)回十多包湯圓,堆在茶幾上。被妻一眼看出都是劣質(zhì)的三無(wú)產(chǎn)品,言語(yǔ)間便有些責(zé)怪的意思,外婆獨(dú)自坐在沙發(fā)上低泣。錢(qián)花不了幾個(gè),食品安全卻不得不重視,于是我告誡外婆以后別買(mǎi)這些?;蛟S是語(yǔ)氣有些嚴(yán)厲,外婆沒(méi)有回答,卻是一邊抹淚,一邊喃喃自語(yǔ):“還是老頭子做的餡好,可惜現(xiàn)在再也吃不到了?!睖珗A專用粉服務(wù)熱線。