濱州市博興縣宏悅廚業(yè)有限公司主營：保溫售飯臺，電磁灶，無煙燒烤車
大鍋灶

大型商業(yè)電磁爐大范圍調(diào)節(jié)與先進(jìn)電腦控制技能的運(yùn)用、可控制烹飪溫度，既節(jié)能又保證食物的美味，更重要的是有利于大型菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)的推廣。1.大型商業(yè)電磁爐比任何灶具節(jié)省，節(jié)省能源在60%以上。2.人性化設(shè)計(jì)，操作便利，檔位調(diào)節(jié)開關(guān)輕松便利。煎、炒、炸、煮、燉樣樣神通.3.產(chǎn)品使用簡單便利，整個廚房環(huán)境清涼舒適。廚房溫度下降20度左右，噪音下降40分貝左右。5.使用大型商業(yè)電磁爐沒有廢氣排放，沒有灰塵顆粒，因而炒出來的菜比燃?xì)夂筒裼透鼭崈簦谖陡?

我們以前使用傳統(tǒng)的煤氣灶時，大多數(shù)的煤氣會揮發(fā)到空中，導(dǎo)致煤氣的浪費(fèi)，并且還要預(yù)防煤氣泄漏、保等安全隱患；直到商用電磁爐的出現(xiàn)。

商用電磁爐摒棄了傳統(tǒng)煤氣灶的生火方式，不再使用煤氣，而是用電，因?yàn)橛秒姡栽谑褂眠^程之中，是不會有任何明火的產(chǎn)生，沒有明火，就沒有煤氣污染，廚房就不會再有油煙，更不會出現(xiàn)煤氣。

商用電磁與傳統(tǒng)的煤氣灶相比可節(jié)約近三倍的能源，并且不再擔(dān)心煤氣泄漏或是等安全問題，電磁爐配有32位英文數(shù)字芯片，在做菜時可根據(jù)自己的需要來調(diào)節(jié)火力的大小，電磁爐的運(yùn)轉(zhuǎn)十分靈敏，可滿足掌廚者的各種需求。

誤區(qū)三：大功率電磁灶炒菜時溫度不夠大？

這個問題小編在前段時間也做過說明，大功率電磁灶發(fā)熱盤采用的是高頻大電流勵磁線圈，其升溫速度快到你難以想象，飆到三百攝氏度的溫度只需要不到十五秒，這個溫度是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烹飪需求溫度的。

誤區(qū)四：大功率電磁灶電磁灶只要有電可以用

       對于大功率電磁灶來說，不同于家用的小型電磁爐，由于大功率電磁灶的功率大（5000W以上），所以目前市場上的大功率電磁灶都是使用三相電的，而且根據(jù)大功率電磁灶的功率不一樣要配備相對應(yīng)的電線（每臺機(jī)器上會有說明），這樣不斷保證用電安全，也能是大功率電磁灶的功率正常發(fā)揮。