濮陽市有夢文化傳媒有限公司
主營產品: 其他休閑食品機械
吉兵-央視我愛發明爆米花機器-我愛發明爆米花機器
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店鋪主推品 熱銷潛力款
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自動爆米花設備的優點:
1、電動加熱節約能源。它還可以防止操作人員tang傷。
2、攪拌方式采用電動旋轉攪拌,確保鍋內無盲點、不糊鍋。
3、可根據客戶的不同需求進行調節加溫。
4、爆米花鍋采用不銹鋼304,一次沖壓,使用壽命長。
5、加熱系統采用電動加熱,使加熱均勻,節約能源。它可以隨意控制開關和點火時間。
6、使用手動搖臂,自動卸料一鍵操作,降低勞動強度,節省勞動力。
我想到傳統的手工爆米花很難再看到。也許00后的孩子還沒有見過這樣的機器。即使我在百度上搜索手動爆米花機,也很難再看到機器。其實用的傳統機器不叫爆米花,我們湖北人稱它為米泡。現在每個人都吃的爆米花是用玉米黃油制成的,這種傳統的機器使用米飯或糯米。老式爆米花機制作的米泡不是很好。如果把它放在當前的一堆花式食品中,它一定是最不起眼的食品,但對于那個時代的我們來說,它是最美味的。小吃。
制作原理老式爆米花機早期的爆米花在加工時,是將玉米(許多谷物和雜糧類都可以)置于特殊容器中的加熱,使得玉米處在高溫高壓的狀態下,鍋內的溫度不斷升高,且鍋內氣體的壓強也不斷增大。然后“砰”的一聲巨響,機器蓋子被打開,玉米被突然釋放在常溫常壓下,鍋內的氣體迅速膨脹,壓強很快減小,使得玉米粒內外壓強差變大,導致玉米粒內高壓水蒸氣也急劇膨脹,瞬時爆開玉米粒,即成了爆米花,同時玉米內部的結構和性質就會發生變化。而爆米花大多基本上都是由爆裂玉米經過簡單加熱爆出來的爆米花,加工容器早已不是早期的“轉爐”了,因此也避免了鉛帶來的危害。