焦糖色素廠家， 焦糖色素生產廠家，焦糖色素，食品級焦糖色素廠家，食品級焦糖色素生產廠家

一、簡介

焦糖色素品名：焦糖色素、黃醬色、焦糖色

焦糖色素英文：Caramel

焦糖色素CAS號：8028-89-5

二、性狀

外觀成深褐色、透明無混濁和沉淀，具有特殊的焦糖色味、無異味，作為著色劑

三、用途

焦糖色素常被用在制作甜點上,它可以為糕點和甜點提供一種填補糖果或巧克力的風味， 或加于冰激凌和蛋奶凍上。或作為食物黑色素，如可樂之類的飲料使用焦糖著色，而且它也被用作食品著色劑，它也是威士忌行業*允許使用的添加劑。焦糖色素可溶于水。

焦糖色素廣泛用于醬油、食醋、料酒、醬鹵、腌制制品、烘制食品、糖果、藥品、碳酸飲料及非碳酸飲料等,并能有效提高產品品質。

適用于醬油、醋、料酒、醬鹵、腌制制品中用量:添加量2一-5%。

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