葉綠素銅鈉鹽廠家， 葉綠素銅鈉鹽生產廠家，葉綠素銅鈉鹽，食品級葉綠素銅鈉鹽廠家，食品級葉綠素銅鈉鹽生產廠家

一、簡介

• 中文名

• 葉綠素銅鈉鹽

• 外文名

• chlorophyllin copper complex sodium salt

• 中文別名

• 葉綠素銅鈉，葉綠酸銅鈉

• CAS

• 65963-40-8

• 外文別名

• sodium copper chlorophyllin

二、性狀

 葉綠素顏色和性質：葉綠素是一類與光合作用有關的重要的色素。

三、用途

產品用途：食用綠色色素。用于糕點、飲料、利口酒等。它在光合作用的光吸收中起核心作用。葉綠素為鎂卟啉化合物，包括葉綠素a、b、c、d、f以及原葉綠素和細菌葉綠素等。葉綠素不很穩定，光、酸、堿、氧、氧化劑等都會使其分解。酸性條件下，葉綠素分子很容易失去卟啉環中的鎂成為去鎂葉綠素。

葉綠素銅鈉鹽化妝品用

可添加至化妝品中做染色劑。葉綠素銅鈉鹽為墨綠色粉末，無臭或略臭。水溶液為透明的翠綠，隨濃度增高而加深，耐光、耐熱，穩定性較好。1%溶液pH為9.5~10.2，當pH在6.5以下時，遇鈣可產生沉淀。略溶于乙醇。酸性飲料中易沉淀析出。耐光性比葉綠素強，加熱至110℃以上則分解。鑒于其穩定性及低毒害性，葉綠素銅鈉鹽被廣泛應用于化妝品行業 

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