供應食品級葡萄糖酸鈣          葡萄糖酸鈣廠家批發     葡萄糖酸鈣量大從優

產品簡介：

中文名稱：葡萄糖酸鈣

中文別名：糖酸鈣；葡糖酸鈣；D-葡萄糖酸鈣

英文名稱：Calcium Gluconate

CAS：299-28-5;18016-24-5

EINECS：206-075-8

制法：

1、以葡萄糖和碳酸鈣混勻后加葡萄糖氧化酶和過氧化氫酶，37度氧化直接得到葡萄糖酸鈣。

2、可由葡萄糖酸與石灰或碳酸鈣中和，經濃縮而制得。

產品性狀：

該品為白色結晶性或顆粒性粉末，熔點201℃（分解），無臭，無味，易溶于沸水（20g/100ml），略溶于冷水（3g/100ml，20℃），不溶于乙醇或乙醚等有機溶劑。水溶液顯中性（pH約6-7）。

產品用途：

葡萄糖酸鈣主要用作食品的鈣強化劑與營養劑、緩沖劑、固化劑、鰲合劑。