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商品介紹
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品牌 亞麻籽膠
純度 99%
EINECS編號 見說明
別名 富蘭克膠、胡麻膠
分子式 見說明
型號 食品級.飼料級.工業級
主要有效成分 亞麻籽膠
產品英文名稱 Linseed gum
有效物質含量 99%
主要用途 增稠劑
商品介紹
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 產品簡介

亞麻籽膠是一種多糖混合物(酸性多糖為主)和少量蛋白,亞麻籽膠耐受高價鹽(Fe3+、AL3+)的能力較差,但耐受低價鹽,即便是在較高濃度時對亞麻籽膠粘度影響也比較小,而且還具有增強其疑膠強度,改善透明性的作用。增稠劑的應用**中應用,利用親水膠體的協同增效作用性質,亞麻籽膠能有效地提高產品質量和降低其用量。亞麻籽膠與黃原膠、瓜爾豆膠、魔芋膠、阿拉伯膠、CMC-Na等其他多糖類系水膠體的協同作用也很顯著,亞麻籽膠主要表現在溶液粘度大幅度提高,耐酸、耐鹽性增強,乳化效果好。懸浮穩定性,保濕性得到改善等。

產品性狀

亞麻籽膠為黃色顆粒狀晶體,或白色至米黃色粉末,干粉有淡淡甜香味。

產品用途

1、亞麻籽膠外觀特征 亞麻籽膠為粉狀,呈淡黃色或略帶有亞麻籽原色。

2、亞麻籽膠溶解性 亞麻籽膠直接撒于水中,亞麻籽膠易吸水結團,如與糖、鹽、蛋白、淀粉等物料混勻后容易分散于水中,且在75℃的水中加熱10分鐘,亞麻籽膠可充分溶解,釋放膠性。亞麻籽膠在具體應用中,亞麻籽膠隨肉料的加熱過程,即 完成溶解過程,顯示出各種亞麻籽膠性能。

3、熱溶打開后的亞麻籽膠為淡黃色。口嘗亞麻籽膠溶液感覺清香、滑潤、飽滿、細膩、爽口。

亞麻籽膠具有較高的粘度,1%%亞麻籽膠液在常溫時的粘度為5001000mPas,在同一溫度下,亞麻籽膠液濃度越大,亞麻籽膠液粘度越高。亞麻籽膠液隨著放置時間的延長,亞麻籽膠液的粘度會逐漸增高,溫度越高,亞麻籽膠液其粘度越低,同一濃度膠液在0攝氏度時的粘度是90攝氏度時的48倍。


山東驕陽生物科技有限公司是一家致力于生物科技領域的高科技企業,在秉承著多年從業經驗驕陽生物將發揮自身優勢,秉承“科技 ,服務市場,誠信待人,不斷追求”的宗旨和“產品就是人品”的企業理念,不斷進行技術創新,設備創新,服務創新,公司也將以強大的專業背景.優質的客戶服務,在同行中保持良好的企業形象和競爭優勢。并滿足國內廣大客戶的需求。堅持“客戶利益至上”和“薄利多銷”的原則,恪守“忠誠.務實.溝通.穩健”的經營風格,努力打造生物科技領域知名品牌。



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公司名稱 山東驕陽生物科技有限公司
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地址 山東省濟寧市
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