諸城市華云機械廠主營：核桃仁去皮機，紅薯果蔬清洗機，洗筐機，滾揉機，炒鍋斬拌機

可傾式燃氣炒鍋功能特點：

該設備全不銹鋼結構，外觀豪華。

鍋體采用加厚球墨合金鑄鐵模鑄成型，確保設備堅固耐用。

獨特的節能燃燒器燃燒充分。

內裝耐熱保溫裝置，使用更節能，熱效率可達70%以上。

整體模壓鋁鍋蓋、開啟方便自如。

鍋體旋轉可傾，出料、清洗十分方便。

可傾式燃氣炒鍋結構由全不銹鋼機架、節能燃燒器、加厚球墨合金鑄鐵模鑄成型鍋體、模壓成型鋁鍋蓋翻蓋系統、和鍋體傾倒系統、耐熱保溫裝置等組成。

可傾式燃氣炒鍋用途本機特別適合物料的熬煮炒制，被廣泛用于餐飲、食品加工、鹵制品、調味品加工、休閑食品、烘焙行業等領域。

固體顆粒炒鍋產品結構

    全封閉槽形鍋體，夾套采用蒸汽加熱，電磁加熱、電加熱導熱油、燃氣加熱等加熱方式，受熱面積大，熱效率較高，適合不同物料對溫度和升溫速度的要求。

    攪拌器材質采用聚四氟乙烯板，刮邊（翻滾物料）攪拌，無死角。

    采用先進的傳動與機械密封結構，使傳動部件與鍋內充分隔離，確保鍋內食品潔凈衛生。

固體顆粒炒鍋產品特點

    無段調速，攪拌器與鍋體各方位接觸刮壁翻滾物料，使攪拌充分無死角。

    鍋體的開蓋、卸料、復位采用液壓、機械傳動控制，操作極為方便。

    若為真空炒制可降低炒制溫度，特別適應于熱敏感原料的炒制，避免了因過度受熱引起顏色及口味的劣化，保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率，并降低能耗，縮短了炒制時間。

    節能，運行費用更低；安裝、操作簡單，占地面積小，減少配套成本。

固體顆粒炒鍋產品用途

    適用于豆沙、果醬、果蓉、醬類、肉松、魚餌餌料等食品加工以及中藥等高粘度食品物料預煮、配制。

臥式橫軸攪拌炒鍋，采用電磁加熱和電加熱導熱油、蒸汽加熱的加熱方式，對溫度的控制性好，

    電加熱導熱油：自動控溫，自動升溫至設定時間停止加熱，節能節電效果顯著，加工工藝易于控制，食品加工過程重復性好，質量更佳，更穩定。

    電磁加熱：采用磁場感應渦流加熱原理，節能，升溫速度快， 比普通電加熱節電20﹪-30﹪；使用安全，能顯著改善工作環境和衛生狀況，符合標準。

    蒸汽加熱：可以在較低的壓力下獲得較高的工作溫度，運行穩定，更容易實現溫度調節。

     燃氣加熱：使用節能爐頭和自動控制開關燃氣組合，自動點火，自動斷氣，進一步節省能源和提高生產效率；自動報警功能，使用更安全；自帶長明火結構，減少操作時間