舔磚是將牛羊所需的營養物質經配方加工成塊狀，供牛羊舔食的一種飼料，其形狀不一,有的呈圓柱形，有的呈長方形、方形不等。也稱塊狀復合添加劑，通常簡稱“舔塊”或“舔磚”。理論與實踐均表明：補飼舔磚能明顯改善牛羊健康狀況，加快生長速度，提高經濟效益。被農民親切地稱之為“牛羊的巧克力”。
舔磚完全是根據反芻動物喜愛舔食的習性而設計生產的，并在其中添加了反芻動物日常所需的礦物質元素等微量元素，能夠對人工飼養的牛、羊等經濟動物補充日糧中各種微量元素的不足，從而預防反芻動物異食癖、奶牛乳房炎、蹄病、胎衣不下、山羊產后奶水少、羔羊體弱生長慢等現象發生。隨著我國養殖業的發展，舔磚也成為了大多數集約化養殖場中必備的添加劑。