二手多效蒸發器和降膜蒸發器在工作原理上的區別：二手多效蒸發器與降膜蒸發器主要是工藝的區別，也就是工作原理的區別，MVR蒸發工藝憑借較小的能耗，比較低的成本，備受輕工業、化工、糧食等多行業的青睞，二手多效蒸發器的特點就是利用機械蒸汽熱能，通過蒸汽壓縮機將二次蒸汽當作加熱蒸汽使用，充分利用了蒸汽熱能。降膜蒸發器主要是在物料換熱過程中采用降膜形式，管程主要裝液體物料，經殼程的加熱蒸汽，液體物料經蒸發器、分布器、加熱管，再沿加熱管向下流動，之后被加熱蒸發。