諸城市永聯(lián)機械有限公司
主營產(chǎn)品: 果蔬加工成套設備
新品低溫油炸機-永聯(lián)-果蔬脆低溫油炸機設備
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
真空油炸機,設備一鍵操作,按下啟動鍵后,關閉油炸罐-上油-抽真空-電加熱-自動控制油這溫度-脫油-打開炸罐區(qū)料。
溫度和壓力(真空度),無過熱、無過壓、確保產(chǎn)品質量和安全生產(chǎn);
脫油采用變頻調(diào)速,適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品;
油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離,減少水循環(huán)的污染,提高水的反復使用率,減少油的損耗;
油過濾系統(tǒng):上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨控制加熱、油炸時循環(huán)過濾油,使油脂始終保持清潔,且減少了油的浪費;
該機采用不銹鋼材料制成,具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點。
低溫油炸機
豌豆莢真空油炸機果蔬脆片油炸設備蠶蛹真空油炸機
真空油炸又叫低溫油炸,是指在真空這種缺氧的狀態(tài)下進行的食品加工、脫水,從而減少食品加工中氧氣與食品進行接觸而氧化,避免氧化反映產(chǎn)生對人體危害及細菌的侵蝕,例如脂肪酸化,酶促褐變及氧化、碳化、酶變等有害物質等,實現(xiàn)做健康食品之心愿,避免高溫油炸所帶來的諸多弊端及食品營養(yǎng)損失現(xiàn)象。果蔬脆片是新鮮蔬菜水果,運用先進的雙透雙滲脫水工藝,保留了果蔬中的營養(yǎng)成分和微量元素。非膨化、非油炸——產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程無膨化過程,使用真空低溫油浴脫水技術,避免產(chǎn)品的油炸過程,該產(chǎn)品是膨化食品、油炸食品的換代產(chǎn)品; 常溫下易保存——方便食用、開袋即食,成品保質期可達18個月。 另外還有其它各種規(guī)格和口味的產(chǎn)品 “三 不 變”:即產(chǎn)品顏色、營養(yǎng)、味道不變化; 不減少,不增加——產(chǎn)品除了水分,什么都沒有減少;產(chǎn)品除了美味,什么都沒有增加; 高營養(yǎng)、低脂肪——采用先進的HACCP質量控制系統(tǒng)。
低溫油炸機
核桃仁加工真空油炸機設備
真空油炸機
(1)貨籃構造 我公司貨籃選用總體環(huán)形籠屜式,共有雙層環(huán)形一體式貨籃,相近雙層蒸煮鍋,煎炸全過程油會根據(jù)料籃的層次,使原材料飄浮情況,勻稱煎炸,不容易沉積。脫油時候分布力在貨籃的周圍,脫油好,商品的含油率低。選用維修工具一回出入貨,選用快速夾具,裝卸搬運省時省力。
(2)油炸方法 我企業(yè)油炸方法是動態(tài)性往復式油炸全過程,這就是我企業(yè)油炸方法的一整特性在油炸全過程中,貨籃總體是在油內(nèi)連續(xù)式上下左右健身運動,使原材料徹底處在飄浮,不黏連情況,油炸勻稱,減少油炸時間。
(3)油炸機構造 我廠脫油傳動軸的2個主滾動軸承部位,1個坐落于真空泵油炸機的頂端,另外坐落于升降機設備脫油電動機的下邊。
(4)裝車量 裝車60Kg,僅占貨籃容量的70%。
低溫油炸機