華遠批發 鮮豆角漂燙機 酸豆角加工設備 鮮食豆角生產線 性能優良 Q 設備簡介

蒸煮機是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設備，蒸汽蒸煮機集熱燙、冷卻于一體，配獨特的過熱蒸汽發生爐，不需鍋爐設備。無壓操作，安全可靠。該機具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。

通過蒸煮機蒸煮殺青，有效制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鮮活色澤，散發蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。

漂燙機參數

應用領域：

蒸煮機主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片、海鮮、玉米等產品的蒸煮殺青，是速凍、脫水、凍干等預處理加工不可缺少的蒸煮設備。