芥酸

中文名稱:芥酸

中文同義詞:(Z)-13-二十二烯酸;13-二十二碳烯酸;順13-二十二烯酸;順式-13-二十二碳烯酸;蕪酸;油菜酸;二十二-13-烯酸;二十二碳-13-烯酸

英文名稱:cis-13-Docosenoic acid

英文同義詞:DELTA 13 CIS DOCOSENOIC ACID;CIS-13-DOCOSENOIC ACID;DOCOSENOIC ACID;ERUCIC ACID;ERUCIC ACID (C22:1,[CIS]-13);13(Z)-DOCOSENOIC ACID;13-DOCOSENOIC ACID;13C DOCOSENOIC ACID

CAS號:112-86-7

分子式:C22H42O2

分子量:338.57

EINECS號:204-011-3

熔點:28-32 °C(lit.)

沸點:358 °C400 mm Hg(lit.)

密度:0,86 g/cm3

閃點:265°C/15mm

含量:90%

包裝:180kg塑料桶

化學性質:白色固體。熔點33.5℃，沸點381.5℃（分解），358℃（53.3kPa），265℃（2.0kPa），相對密度0.86（55℃），折射率1.4534（45℃）。極易溶于醚，溶于乙醇、甲醇，不溶于水。在油菜籽制得的菜油或芥子油中，以及若干其他十字花科植物的種子中都含有較多芥酸。某些海生動物脂肪如鱈肝油中也含有芥酸。

用途:芥酸的直接用途不多，主要用作精細化學品的中間體，用來制取各種表面活性劑、潤滑劑、增塑劑、乳化劑、軟化劑、防水劑、去污劑等。其衍生物芥酸酰胺（[112-84-5]）是塑料的潤滑劑；芥酸氫化制成二十二烷酸，進一步加工制成山酸，用于艦艇上防止鹽水腐蝕和防止藻類等附著在船體上。芥酸裂解可制取壬酸和十三碳二元酸，后者可制造人造香、耐低溫耐光的優良增塑劑、尼龍-13和尼龍-1313。這類尼龍具備一般尼龍所不具備的特點，比其他尼龍更抗水，熔點低，能在低溫下加工。