板藍根的烘干方法有哪些?那種烘干方法好?

將挖取的板藍根去凈泥土、蘆頭和莖葉，采取以下烘干方法。

板藍根是一種藥效作用廣泛的材，在醫藥行業常被加工成沖劑或膠囊，用于服用，也是許多家庭的常備之一。板藍根因其對感冒、流感、風寒、發燒有良好的作用，被人們熟知。板藍根有南北之分，北板藍根根莖呈圓柱形，味微甜，甜中略些苦澀，常被用于多種病毒性疾病；南板藍根其根莖呈彎曲狀圓柱形，味淡，對咽炎、肝炎等疑難雜癥有著很好的。

板藍根作為一種中藥材，烘干處理是的，板藍根因其藥效范圍廣，對于原始營養成分的保留率要求十分高，若烘干效果不好，導致營養成分流失，板藍根的藥用價值和市場價值都會大大折損，在眾多烘干方式中，人們往往認為自然烘干不會造成藥材的營養流失，但隨著科技水平進步，各種類型烘干設備崛起，傳統自熱烘干的弊端日益顯著，與新興的烘干方式有著巨大差別。下面我以微波烘干為例就帶大家分析一下微波烘干與傳統烘干的優劣。

板藍根的烘干方法有哪些?那種烘干方法好?

(1)烘炕法:此法是一種傳統的、簡便經濟的藥材千燥方法。應用該法要事先在室內或大棚內壘1個或數個長方形火坑，火炕寬約1.5米，長度可根據藥材多少而定，火炕下面每隔80厘米留1個能開關的小門以便添加燃料。而后，在其中放置1個火爐，火爐的火口處要架1塊鐵板，以防火苗上升，烤壞藥材，亦可分散熱量。炕壘到1.2~ 1.5米高時，每隔60厘米橫放1根直徑3~4厘米的圓鋼管，鋼管上面鋪放金屬絲網，絲網上面再覆以泥巴，然后再把火炕加高60厘米即可。點燃火爐，把火炕及覆蓋的泥巴烘干，將藥材依先大后小的層次置于坑槽內，但不要裝得太滿，以30 ~ 40厘米厚為宜，上面覆蓋麻袋、草簾等。有大量蒸汽冒起時，要及時掀開麻袋或草簾，并注意上下翻動藥材，直到炕干為止。

(2)烘房干燥:烘房主要是由磚、水泥結構建造，已燃燒煤、柴為熱源，通過抽風或鼓風進行濕熱傳遞干燥，成本低康，一次烘干大，適合偏遠工業基礎差、 資源豐富的地區采用，主要缺點是溫度不易控制、烘干不均勻、能耗高、時間長、產品品質差。

板藍根的烘干方法有哪些?那種烘干方法好?

(3)廂式烘干機:結構簡單，對小批量干燥應用十分廣泛。干燥時，將攤散在有孔的托盤上，托盤疊放在帶擱架的軌道車上，推人干燥室進行干燥。實際操作中，常需數次交換軌道車，或調換托盤的位置，以獲得干燥均勻的產品，操作費時、費人工、且單位水分蒸發費用也較高。

(4)網帶式干燥機:均勻地鋪在網帶上，由傳動裝置拖動，在干燥機內循環移動。該機自動化程度高，工作連續，易于操作，尤其可適應多種的干燥，因而常被選用。缺點是料溫不均勻，常失去藥性。

板藍根的烘干方法有哪些?那種烘干方法好?

(5)隧道式微波烘干設備:烘干時將裝有板藍根的料盤放在小車擱架上，隨小車由隧道的一-端進人，從另一-端出來，在移動過程中得以干燥。該裝置具有結構簡單、半自動化操作、投資省、處理的特點，廣泛應用于的干燥作業。

(6)翻板式干燥機:板藍根由上料機送至翻板最上層，然后翻板打開，藥材降落至下層，在第二層翻板上進行干燥，翻板再打開，藥材再落下，依次循環干燥，完成一個干燥周期。該機的特點是干燥層多;缺點是配氣不均，致使各層溫度不均。

 對比結論：

板藍根微波烘干設備相比自然烘干有、環境要求低、勞動力投入少、烘干效果的特點，在日常節奏日益加快、雇傭勞動力日益昂貴的今天，微波烘干設備的投入使用對藥材加工效率，提升其市場價值都有著顯著的促進作用，微波烘干設備與其他烘干設備相比，更是有著能源利用率高、節能環保的特點。