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企業文化：

價值觀——三心：愛心、善心、孝心

經營理念——追求全體員工物質和精神兩方面的幸福，為消費者提供健康滿意的產品，提升企業價值為人類的社會進步發展做出貢獻

企業精神——努力 謙虛 反省 感謝 利他 直言相諫 不忘初心

工作準則 ——認真 快 堅守信譽 保障完成任務 自信 樂觀 愛與奉獻 決不找借口

企業憑借"立足青州、發展企業、成就員工、回報社會"的經營理念，處于山東省休閑食品生產，為青州地方經濟的發展做出了貢獻，依托科學的質量管理體系，以實力和產品質量獲得社會各界的好評，我們歡迎各界朋友的光臨、指導及合作。

果膠物質是一種大分子多糖，它普遍存在于水果和蔬菜中，尤其在山楂中含量為豐富。果膠按分子結構可分為高果膠和低果膠，存在于山楂果實中的主要是高果膠。它收水膨脹，溶解在水中變得粘稠。它在山楂產品加工中起著凝膠、粘韌、增稠乳化等幾個方面的作用。然而它的作用也并非的，在某些方面，卻成了某些山楂產品加工中一種障礙，影響著生產工藝的順利進行。

楂片生產，其工藝流程如下:山楂→清洗→燙煮→打漿→與糖液混合→刮片→烘制→揭片→切割→山楂片(還原型).→悶片→切割→山楂片(返砂型)在刮片后烘制過程中，水分達到一定要求時，果膠物質使得果漿混合物不僅能夠相互粘結成一體，而且具有一定韌性，能夠很容易地揭片而不斷不折，保持了片形完整，并可隨意切卷。在果的生產中果膠物質起著相同的作用。