贛云160型肉丸成型機是主要用于各類實心丸子成圓設備，可用于比如豬肉丸、魚丸、牛肉丸、雞肉丸等肉丸成型，機器采用不銹鋼材料生產制造，配純銅線電機，加工輸出穩定，每分鐘可加工260粒肉丸。配有三種同大小的加工模具，可根據需要更換模具，加工15/20/25毫米大小的肉丸。采用絞龍推料擠壓，切刀快速切割成型原理設計，每分鐘可成型約260個肉圓，圓度可調，是肉丸加工的利器，適用于肉丸加工廠、肉丸加工作坊、食堂、餐飲店使用。

肉丸的加工過程機：做肉丸一般需要用到絞肉機、打漿機、成型機組成。根據所做肉丸的肉類不同，打漿又分為高速打漿機和慢速打漿機。以做豬肉為例，先漿肉清理好，通過絞肉機絞成肉碎。再放入高速打漿機內打成肉茸，最后放入成型機內制成圓形的肉丸。

肉丸成型機操作使用說明：

1、使用前將機器要放置在平穩的地方，接上電源及地線，確保安全，本機配有功率550瓦，逆時針轉向，在機后面接水管。

2、在銅套有方有一個肉量調整開關，可調整肉丸圓度。

3、要在肉丸成型機出肉丸口下面放置一個大盆，然后盛上溫水。

4、本機配有大中小模頭三套可調換，方法是將銅齒輪內的模頭及銅板上的滑動板取出更換。

5、把攪好的肉漿放進肉桶后，打開在滑動板上面的水管放水，然后方可開機，開機后要把先加工出的肉丸再放進肉桶。

6、肉丸成型機使用一段時間后要檢查機內面彈簧是否可用，如沒有彈力要更換新的。

7、肉丸加工完畢要把推料桿、肉桶、銅套及銅板取出清洗擦干。