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刻度杯上的oz是什么意思？
OZ的意思是。
是英制計量單位，符號為ounce或oz。作為重量單位時也稱為英兩。
，既是重量單位，又是容量單位，既是重量單位，又是容量單位。
早是飲用不同的酒，選用不同的酒杯，杯的容量是為重要的，歷史上用英語是Ounce，簡寫成oz作為酒的液量單位。英美單位制都有這一單位，略有不同，如英制1為28.41ml；美制1為29.57ml。16折合1品特美制。
美國不使用公制度量衡。一磅大約是 454 克，相當于十六。一磅約為一 品脫不到 0.5升水的重量，因此有這樣的俗語“一品脫一磅，世界就是這樣”。
一品脫也包含十六，至少在美國度量衡中是這樣；在英制度量衡中，一品脫約合 20，因此這句俗語對于英制單位不適用，雖然英制液量大約比美制液量要少4%。
所以我們既使用 液量也使用干量來測量重量，并且它們在 英制和美制度量衡中也是不同的。

計量杯造型及原理：
量杯是一個倒圓錐體的大口杯，杯身上口具嘴，便于液體傾出，底部具寬邊底座，便于放置平穩，杯體下部細小，便于拿取，杯身上具有刻度標線，可以計算容量。

計量杯用途:
量杯廣泛用于科研、大專院校、衛生、工礦企業等單位化驗室，對液體作粗略計量或藥房用于調劑 、 配藥及照相、飲食、農村配制等之用，由于它的上口大，便于攜取，注入,傾出極為方便，故使用面較廣。

計量杯使用方法：
使用前須清洗干凈放平，注入需要計量之溶液，將溶液注至適當于其所需計量之刻度線上，然后慢慢倒去多余部分，倒至其溶液的彎月面下緣在刻度線上緣，即其所需要計量之容量，或將溶液倒至將近所需計量之刻度線下，然后慢慢將溶液加至其溶液的彎月面下緣恰在刻度線上緣，即其所需要計量之容量。溶液可從嘴傾出，將杯口與承受器壁相接觸，以移出溶液。
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