夾層鍋的電磁加熱機器設備選用感應式加熱，沒有明火，也挺環保節能的。

自動出料夾層鍋 ，電加熱全自動夾層鍋 ，大型不銹鋼夾層鍋，應用電磁加熱機器設備沒有廢氣產生、也沒有噪音污染，整潔方便快捷。

夾層鍋提溫降熱速度也是很快的；加熱均勻，料筒可以均勻加熱，夾層鍋主要用于餐廳，賓館和酒店等地方。