綠茶的加工分為殺青、操捻和烘干三個步驟，其中殺青對綠茶品質起著決定性的作用。影響殺青質量的因素有殺青溫度、投葉量、殺青機種類、殺青時間、殺青方式等。目前生產上常用殺青設備有鍋式關告、灣簡式、網帶或報動床式蒸汽殺青機、微波光波殺青機利用微波加熱快，時間短、使茶葉中水分迅速汽化，來鈍化鮮葉的的活性氧化酶，抑制鮮葉中的茶多酌等酶加速氧化，防止在后續烘干過程中發生色澤嚴重改變，同時揮發鮮葉的腥草味，減少茶葉的苦澀味，增加茶葉的宣和度，使茶葉色、香在殺青過程中的保留。

微波光波茶葉殺青機，它克服了滾筒殺青機對茶葉外形和顏色的影響，可以達到無焦邊、爆點的效果，而蒸汽殺青電于蒸汽含水量高，原料外層受高溫影響，因此殺青后的茶葉不利于脫水，部分葉綠素受破壞，原料所含營養物質隨冷凝水而部分流失，色澤影響比較大，微波殺青機的設計、制造、選型及對殺青工藝的適應度很重要，決定了茶葉成品的品質。

微波光波茶葉殺青機同比鍋式殺青、滾筒式殺青等傳統設備殺青速度快、效率高、顏色好、宣和度好更加節能環保；隨著環保要求越來越嚴格，殺青機也經歷過煤改天然氣、天然氣改電等過程，微波光波茶葉殺青機針對綠茶不同品種、不同工藝、不同形狀、不同水分，其殺青工藝是不同的，微波光波茶葉殺青工藝進行探索，并倡鑒傳統茶葉殺青設備的殺青工藝及原理。

微波光波殺青解決了設備的耐用性及穩定性，技術人員做了大量的相關實驗技術驗證，改進了設備在應用過程中出現設備和生產的工藝匹配銜接等問題；經過客戶現場反復驗證，已經達到或超過了當初的設計要求，得到諸多茶葉加工廠用戶的一致認可，自此我公司在四川雅安、四川宜賓、四川眉山、湖北恩施、湖北宜昌、湖北恩施、貴州遵義等地區。

采用低噪音離心風機和封閉式智能冷卻塔散熱降濕，工作噪聲更小，更加節能，殺青、脫水工藝可調，適應性更廣，做到一機多用設備，廣泛應用于：竹葉青、信陽毛尖、恩施玉露、黃山毛峰等綠茶的加工中。