苯甲酸鈉價格 食品級防腐劑 苯甲酸鈉廠家現貨

一、簡介

中文名：苯甲酸鈉

外文名：Sodium benzoate

別    名：安息香酸鈉

CAS：532-32-1

產品規格：食品級

分子式：C7H5NaO2 

二、性狀

苯甲酸鈉屬于酸性防腐劑在酸性環境下防腐效果較好，是很常用的食品防腐劑，有防止變質發酸、延長保質期的效果，苯甲酸鈉大多為白色粉末，無臭或微帶安息香氣味，味微甜，有收斂性；易溶于水（常溫）53.0g/100ml左右，PH在8左右；苯甲酸鈉也是酸性防腐劑，在堿性介質中無殺菌、抑菌作用；其防腐PH是2.5-4.0，在PH5.0時5%的溶液殺菌效果也不是很好

產品詳細說明：苯甲酸鈉是很常用的食品防腐劑，有防止變質發酸、延長保質期的效果。

三、用途

【用途一】主要用作食品防腐劑，也用于染料等

【用途二】用于工業和植物遺傳研究，也用作染料中間體、殺菌劑和防腐劑

【用途三】防腐劑；抗微生物劑。

【用途四】苯甲酸鈉也是重要的酸型食品防腐劑。使用時轉化為有效形式苯甲酸。使用范圍及使用量參見苯甲酸。此外，也可作為飼料的防腐劑。

【用途五】該品用作食品添加劑（防腐劑）、工業的殺菌劑、染料工業的媒染劑、塑料工業的增塑劑，也用作香料等有機合成的中間體。

【用途六】用作食品添加劑（防腐劑）、工業的殺菌劑、染料工業的媒染劑、塑料工業的增塑劑，也用作香料等有機合成的中間體。