分段鋸又稱三段鋸，該機主要用于對開片后的豬胴體進行分段，為后道工序(上分割輸送線)作準備。
分段鋸工作原理較為簡單,由電機帶動從動軸上的鋸片作勻速轉動，從而將放在工作臺面上的胴體鋸開。 該機外殼均采用優質不銹鋼板制成，結構緊湊，操作簡單，傳動穩定，性能可靠，生產效率高，勞動強度低，衛生清潔，適應性強等特點,是大中型屠宰廠不可缺少的設備。

分段鋸操作方法
操作人員先將電源開關打開，待分段鋸正常運轉后，將胴體從下降機落到分段鋸工作臺面上，或從解剖自動線上自動落到分段鋸工作臺面上，然后將胴體的前腿部分對準鋸片緩緩推過去。待完全鋸開后再將胴體的后腿部分拉回，重復前一段的工序，也就完成了豬胴體的分段。

分段鋸維護和日常保養
1、應經常檢查分段鋸的皮帶，注意其松緊情況，其松緊程度由電機座邊的兩根調節螺桿控制。
2、經常檢查三段鋸的軸承，從動軸兩端軸承應每隔6個月加一次黃油，每隔12個月更換一次軸承。
3、每班工作完畢后要對對整機進行沖洗，并除干水份，每年生產淡季應對整機進行一次大修保.