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供應牛肉干油炸線 寬條撒子油炸機 金絲撒子油炸機

本機原理

      利用“油水分離”特性，在同一個容器中放入水和油，油浮在上面，水沉在底部。這時油層加熱。工作過程中油炸食品產生殘渣自動沉入水中減少炭化給油帶來變質程度，從而延長使用油的使用壽命，大大降低了榨油的成本。

加熱方式，如：電加熱，燃煤型，燃氣型，導熱油型等等;同時經過多年的研發試驗，由原先的純油型方式改進為油水混合的方式--油水混合油炸機改變傳統油炸機結構、采用油水一體的方式;油炸過程中產生的殘渣全部沉入水中，不產生燒焦的問題，下層水分又能不斷產生水蒸氣給高溫的炸油補充微量水分，以保證炸油不變黑，從而延長換油周期;該機安裝自動恒溫器，操作者只需要設定溫度即可實現自動控溫，溫度自調，無過熱干燒現象;該機內下層水分能自動過濾油中的雜質，保證所炸制的食品不互相串味，色澤鮮亮，無致癌物質,有利于食用者的健康。