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杏鮑菇油炸設備功率-休閑食品油炸設備圖片-勁創機械
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自動油炸機應注意的工藝條件是非常重要的。油炸機油水節能油有電加熱,煤加熱,氣加熱等多種方式,是一種無煙型,多功能,油水混合式油炸設備,該設備采用了選進的油水混合油炸工藝,改變了傳統油炸設備的結構,從根本上解決了傳統式油的弊端,可同時炸制各種食物,互不串味,一機多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質升高,在油炸過程中自動過濾殘渣,自動控溫,從而延長炸油的使用壽命。
介紹下全自動油炸機的正確操作方法:
1、全自動油炸機主要適用于較大的食品生產企業,特點是可以連續化生產,節能,節省人工,使產品的品質更統一。能源方面可選用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環加熱等。對于附加絕緣和增強絕緣,在維修或維護中可能忽略的一類部件應滿足以下要求:不能在沒有嚴重損壞的情況下拆除;如果遺漏,全自動油炸機將無法工作或明顯不完整。
2、操作旋鈕、手柄、推桿和類似部件的軸不得充電,除非軸上的部件拆卸后無法接觸到軸。
全自動油炸機是油炸機的一種,它的性能良好,功能強大,深受大家的喜愛,對于全自動油炸機的使用我們還要掌握正確的方法才能更好的延長它的使用壽命,具體要怎樣進行使用呢。下面為大家介紹下。
1、使用前,應先檢查各緊固件是否擰緊,旋轉部分是否靈活,各軸承內是否有潤滑油。應放置在平穩的地面上。
2、電動機啟動后,轉子的轉向應與機具上所指的方向一致。先空轉幾分鐘,觀察有無異常響聲,運轉正常后,方可均勻地喂入花生。
3、食品喂入時要均勻、適量,不可含有鐵屑、石塊等雜物,以防造成機械故障。當食品覆蓋滿篩子面時,方可打開出米口開關。
4、根據大小選用合適篩網。
5、可將電動機向下移動,以便張緊風扇皮帶,加大吹風量。
6、操作時,人不要站在皮帶傳動一側,以免受傷。