骨質瓷（Bone china）： 簡稱骨瓷，亦稱骨灰瓷，生產始于英國，學界一般認為第一個成功生產出骨質瓷的英國人是喬西亞· 斯波德（Josiah Spode）（1755-1827年）。喬西亞.斯波德將煅燒后的骨頭與瓷土和礦物熔劑直接混合而成為傳統的硬質瓷原料，在19世紀初試驗成功。隨后他又開始進行生產骨瓷配方的系統性研究，1821年底，骨灰和瓷石多少的比例被“標準化”，當時，人們認為以長石為熔劑含骨灰46%的坯料生產出的瓷器是最好的產品。

基本工藝是以動物的骨炭、粘土、長石和石英為基本原料，經過高溫素燒和低溫釉燒兩次燒制而成的一種瓷器。骨質瓷的兩個基本特征是區別骨質瓷與其它瓷器之間的本質依據。特征一：骨炭含量36%以上（國家標準）；特征二：經過二次燒成而成（素燒，釉燒）。根據英國所設的骨瓷標準，含有百分之三十來自動物骨骼中的磷酸三鈣，且成品具有透光性，方得稱為骨瓷。而美國的標準則，最少要是設在百分二十五。

骨質瓷用料考究，制作精細，標準嚴格，它的規整度、潔白度、透明度、熱穩定性等諸項指標均要求極高。由于高檔骨質瓷工藝復雜，制作較普通日用瓷困難，其生產技術難以普及。

骨質瓷因其造型獨特、簡潔明快，質地潔白而細膩，長期以來一直是各國貴族用瓷。

骨質瓷產生于英國的一個高檔瓷種，距今已有260多年的歷史。因其“薄如紙、透如鏡、聲如磬、白如玉”，瓷質細膩通透，器型美觀典雅，彩面潤澤光亮，花面多姿多彩的特點，成就了它潔白的質地和華貴的造型，兼有使用和藝術的雙重價值，歷史上是宮廷專用品和貴族收藏之珍品。骨質瓷在經過一代代名匠之手后，逐漸成為世界陶瓷珍品。