植物油燃料灶具所使用的植物油燃料比甲醇燃料和液化氣更加環保節省，以至于不少飯店、餐廳、大排檔都已經更換為這種新型的節能灶具了。并且植物油燃料不易燃不易爆，也非常適合流動攤販和臨時宴席使用，不用擔心安全問題。目前的植物油燃料市場還是有很大的空缺的，并且植物油燃料以后的發展勢頭非常強勁。

使用植物油燃料和灶具，這兩種產品的質量都不容馬虎，否則會十分影響使用的效果。可以盡量選擇同一品牌同一廠家所提供的燃料和灶具，因為經過時間和用戶反饋，廠家會將灶具的參數調至與燃料匹配的最佳狀態，這樣的灶具和燃料搭配使用才會得到良好的體驗。