濰坊民旺工業(yè)裝備所生產(chǎn)的低溫高濕解凍機(jī)采用西門(mén)子PLC控制。解凍時(shí)間、溫度可根據(jù)不同凍品要求加以調(diào)整，解凍時(shí)間變短，解凍均勻，食品中心溫度與表面溫度溫差小，汁液流失率低，使解凍后的肉恢復(fù)到新鮮狀態(tài)。解凍后自動(dòng)轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài)，可隨時(shí)取出冷藏狀態(tài)下的新鮮食品。具有其它解凍方法無(wú)法比擬的優(yōu)越性，適用于肉類、水產(chǎn)品及其它各類冷凍食品解凍之用。

  低溫高濕解凍能夠還原冷凍肉的肌肉纖維組織、與色澤。高濕度的環(huán)境可以控制肉類水分的流失，配有滅菌系統(tǒng)，解決了解凍時(shí)間長(zhǎng)細(xì)菌的滋生。準(zhǔn)確的溫度、濕度控制提高了肉類解凍的效率，德國(guó)進(jìn)口程序一鍵啟動(dòng)，讓解凍過(guò)程不再費(fèi)心，解凍后自動(dòng)轉(zhuǎn)為保鮮存儲(chǔ)，使解凍后的肉類可以隨取隨用。

低溫高濕解凍機(jī)性能特點(diǎn)：

1）制冷系統(tǒng)：全自動(dòng)化控制制冷溫度，保證了解凍產(chǎn)品品質(zhì)，保持產(chǎn)品的新鮮狀態(tài)，高效安全穩(wěn)定。

2）循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)：采用304材質(zhì)不銹鋼制作，風(fēng)機(jī)采用進(jìn)口不銹鋼軸流風(fēng)機(jī)，安全穩(wěn)定性好，保證食品衛(wèi)生要求。

3）PLC自動(dòng)操控系統(tǒng)：人性化操控，自動(dòng)化精度高，可完全自動(dòng)化控制完成解凍過(guò)程，多種解凍模式。

原料肉解凍標(biāo)準(zhǔn)：

解凍原料：冷凍豬肉、牛肉、羊肉塊以及海鮮冰盤(pán)等。
解凍完成后，解凍間內(nèi)的凍品的解凍效果均勻一致，每個(gè)凍肉的中心及表面溫度差不大于2℃。

原料肉解凍過(guò)程結(jié)束后，肌肉組織，飽滿有光澤，有彈性。無(wú)氧化與黑線現(xiàn)象出現(xiàn)。
解凍后原料肉的蛋白質(zhì)汁液流失率1%左右。
解凍后原料肉的中心溫度可設(shè)置為±2℃，具體情況可具體設(shè)定。
解凍控制設(shè)置多段解凍模式，可準(zhǔn)確控制解凍過(guò)程，解凍時(shí)間為10~12小時(shí)

售后服務(wù):

設(shè)備整機(jī)保修一年，保修期內(nèi)我方無(wú)償提供服務(wù)，保修期后我方只向買方收取成本費(fèi)。如設(shè)備發(fā)生故障，我方將在接到買方通知后，安排工程師在36小時(shí)內(nèi)到達(dá)買方工廠，排除設(shè)備故障（因交通安排和天氣影響延遲到達(dá)的除外），并在三日內(nèi)使設(shè)備恢復(fù)至正常運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)。如屬重大故障不能及時(shí)修復(fù)，賣方與買方協(xié)商確定修復(fù)時(shí)間。

設(shè)備安裝及調(diào)試:

供方負(fù)責(zé)設(shè)備指導(dǎo)安裝調(diào)試，在接到需方調(diào)試通知后，供方在48小時(shí)內(nèi)安排售后人員對(duì)設(shè)備進(jìn)行接線調(diào)試。

操作人員培訓(xùn):

設(shè)備自接線調(diào)試起，需方操作人員在供方人員指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)設(shè)備的機(jī)械工作原理和設(shè)備的維修保養(yǎng)，使需方操作人員能獨(dú)立的操作設(shè)備，結(jié)合實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)掌握利用設(shè)備，提高企業(yè)的生產(chǎn)效率。

價(jià)格說(shuō)明：

  因本設(shè)備是非標(biāo)定制類產(chǎn)品，需要根據(jù)您的產(chǎn)品尺寸、產(chǎn)量、肉況等數(shù)據(jù)確定設(shè)備尺寸，核算成本價(jià)格，故網(wǎng)站報(bào)價(jià)僅作為參考，實(shí)際報(bào)價(jià)以溝通后書(shū)面報(bào)價(jià)為準(zhǔn)，敬請(qǐng)理解與支持，真誠(chéng)期待與您合作！