諸城市宏科機械有限公司主營：速凍機，液氮速凍機，速凍柜

設備詳情速凍機的優點：

1.速凍時間短，5到10分鐘快速凍結；

2.實現連續且高質量的單體速凍效果；

3.提高生產能力；

4.低水分損失，低細胞組織破壞，更大限度的保了產品的質地、色澤和味道。

5.以液氮為制冷劑，安全環保。

6.降低生產成本；

7無論生產少量或大量產品時，速凍效率都不受響；

8.節約廠房占地面積；

9減少清洗時間。

10、操作簡單。

液氮式速凍機適用于：海海鮮：生/熟/帶殼/剝殼/的各類蝦產品，軟體品，蠔類產品，扇貝產品，各種魚片，壽司產品

2.禽類和畜肉：生或熟的切丁、片狀或條狀產品3.水果：草莓、菠蘿、木瓜、芒果、龍眼、荔枝切丁、切塊或整個水果

                                                                      隧道式液氮速凍機設備簡介

隧道式液氮迎凍機一種適用于工廠流水線加工生產的大型強凍機速凍能力強操作簡單，自動化程度高。該系列液氮速凍機采用最新的加熱技術控溫技術和液氮分散技術，使程控升品、恒溫、降溫的過程均勻穩定，以液氮為制冷劑，滿足降溫及環保要求。速凍設備有箱式、柜式、隧道式等多種規格并可按用戶要求設計和制造液氮最低溫度可達到-196℃，當它與食品接觸后氣化就能更快地帶走熱量，超低溫和高熱交換實現了真正的快速冷凍。這樣的快速冷凍使產生的冰晶最小，并幫助保持食品的質地這也防止了水分的丟失，幾乎達到了無損失保特了食品的原色，原味和原質，這些氣化后的制冷氮氣被均勻控制地導向冷凍機的前端，實現了熱逆交換，從而提高了氮氣的利用率，該設備采用液氮作為制冷劑，液氮速東機為食品速凍產業的新興設備，易于實現機械化和自動化連續生產，生產效率高，工人在常溫條件下進行操作，改善了勞動條件，隧道速凍機是一種結構較為簡單的高效速凍裝置，根據輸送帶的不同可分為隧道網帶速凍機和隧道板帶速凍機，網帶速凍機主要適合于海產品，禽肉、蔬菜、水果、面食，乳制品等食品的速凍加工，凍結可在150kg/h-2000kg/h

設備詳情