可得然膠 天潤
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可得然膠-天潤

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重慶天潤生物制品有限公司

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商品參數
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商品介紹
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聯系方式
品牌 天潤
產地 重慶
執行標準 國標
規格 1*25kg
CAS 見包裝
產品名稱 可得然膠
外觀 粉末
產品用途 增稠劑
是否進口 否
包裝規格 桶/袋
有效物質含量 99%
級別 食品級
存儲條件 陰涼干燥處
保質期 24個月
商品介紹
中文名稱:可得然膠 
中文同義詞:Β-1,3-葡聚糖 
英文名稱:Curdlan 
CAS號:54724-00-4 
EINECS號:232-712-4 
外觀：白色粉末 
包裝：25kg/桶 

用途：
用作食品添加劑，作為凝膠劑、結構改性劑、增稠劑、穩定劑等用于果凍、面條、漢堡、火腿、可食纖維膜、油炸食品、冷凍食品、低卡食品(減肥食品)等的制作中。可得然膠作為一種食品添加劑，它可以改善產品的持水性、粘彈性、穩定性，并有增稠作用。可得然膠既可以粉末形式加入也可以懸浮液形式添加，濃度在0.4%-6.0%之間任意選擇。

可得然膠的利用
作為品質改良劑的利用:是在通常食品中加入可得然膠或其分散液,以改良品質及口感的利用法。為改善食感，提高熱安定性、保水性,可添加可得然膠的粉末、分散液或膨潤/溶解液。這種利用方法不需要特別的技術，一般的食品工廠都可以簡單應用只需要把可得然膠和其它原料一起添加投入即可。可得然膠可根據不同加熱程度能吸收自身質量約100倍的水分,所以,只要使用少量可得然膠便可達到實際效果,可得然膠的一般添加量在1%以下。

聯系方式
公司名稱 重慶天潤生物制品有限公司
聯系賣家 董先生 （QQ：13290065253）
手機 専將尃尊尋尋将尅尃尅將
地址 重慶市沙坪壩區
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