苯乙醇

中文同義詞：2-苯乙醇；β-苯乙醇；β-苯基乙醇；2-苯基乙醇；芐基甲醇。 

英文同義詞：2-Phenylethanol；β-Phenylethanol；β-Phenylethyl alcohol；2-Phenyl ethyl alcohol； beta.-Phenylethanol

分子式：C8H10O 

分子量：122.17 

CAS號：60-12-8

外觀與性狀：無色液體，有花香味。

熔點(℃)：-27

沸點(℃)：219.5

相對密度(水=1)：1.02(15℃)

香氣：具有新鮮面包香和清甜的玫瑰花香  

用途：廣泛用于調配皂用和化妝品用香精,用于日化和食用香精,主要用以配制蜂蜜,面包,桃子和漿果類等型香精,產品概括：是一種芳香烴的衍生物,是自然界廣泛存在的無色的液體,能在多種花的精油里分離得到。