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乳鈣-乳清無機鹽濃縮物-天潤
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發貨地 重慶市沙坪壩區
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商品參數
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商品介紹
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品牌 天潤
含量 牛乳的0.7%
產品名稱 乳鈣
執行標準 國標
包裝 桶/袋
型號 食品級
別名 乳清無機鹽濃縮物
是否進口 否
儲存條件 陰涼干燥處
保質期 2年
特點 易消化吸收
產地 重慶
產品用途 酸度調節劑
產品規格 25公斤
商品介紹
一、簡介
中文名稱:乳鈣
中文同義詞:乳鈣
英文名稱:Calcium lactate
分子式:C6H10CaO6
分子量:218.218
乳鈣也叫乳清鈣，是從牛奶中提取的鈣質，經過脫水、脫脂、干燥噴霧后得到的一類礦物鹽的結合，其成分包括檸檬酸鈣、磷酸鈣、離子鈣，還含有鋅、磷、蛋白質、免疫球蛋白、生長因子、乳鐵蛋白等豐富的營養成分，對于腸胃功能都非常脆弱的嬰幼兒和孕產婦來說，乳鈣相對于其他礦物元素鈣的刺激性小得多，基本無排斥和過敏現象。
二、性狀
乳白色易流動粉末，是所有鈣中風味好的。在PH3.8以下酸性時全部溶解，所含蛋白質略呈白色渾濁。
三、用途
增加食品中乳制品乳鈣含量。
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公司名稱 重慶天潤生物制品有限公司
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地址 重慶市沙坪壩區
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