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食用海苔色素-紫菜色素-天潤
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發貨地 重慶市沙坪壩區
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商品參數
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商品介紹
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品牌 天潤
保質期 兩年
性狀 粉紅至紅色粉末
型號 食用
產品規格 25公斤
產品名稱 海苔色素
別名 紫菜色素
產地 重慶
產品用途 著色劑
英文名 Laver Color
主要成分 為藻紅蛋白色素
執行標準 國標
包裝 桶/袋
儲存條件 陰涼干燥處
商品介紹
紫菜色素Laver Color異名：海苔色素
成分：主要成分為藻紅蛋白色素，屬卟啉類的藻紅素（phycoerythrin）。
性質與指標：粉紅至赤色粉末。溶于水，不溶于乙醇和油脂。水溶液呈透明粉赤色，有熒光，中性條件下安穩，耐光和耐熱性差。耐酸性差，至PH值為4.0時發生沉積。
來源：由紅藻門紅毛菜科海生植物紫菜（Porphyra tenera）的葉子用溫水或弱酸性水溶液提取而得。
用處：用于冷飲、糕點等的著色，為桃紅至赤色著色劑。
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公司名稱 重慶天潤生物制品有限公司
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地址 重慶市沙坪壩區
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