生石灰在水產養殖中常用來殺滅病菌、調節水質、改善環境等，為保證其使用效果，必須注意以下事項：

1、池塘對象。一般精養魚池，魚類攝食生長旺盛，經常潑灑生石灰效果較好；新挖魚池因無底淤，緩沖能力弱，有機物不足，不宜施用生石灰，否則會使有限的有機物分解加劇，肥力進一步下降，更難培肥水質。對于水體pH較低的池塘，要潑灑生石灰加以調節；水體pH較高、鈣離子過量的池塘，則不宜再施用生石灰，否則會使水中有效磷濃度降低，造成水體缺磷，影響浮游植物的正常生長。

2、使用劑量。用于改良水質或預防魚病時，生石灰的用量為每畝·米水體13～15公斤；治療魚病時用量為15～20公斤。用藥后要觀察魚的反應，以防劑量過大、水質陡變造成魚的不適。另外，對于淤泥較厚、水色較濃的池塘，要增加10～20%的用量；對于水色較淡、浮游植物較少的池塘，每畝水體用量10公斤以下。

3、潑灑時間。生石灰應現配現用，以防減效失效。全池潑灑以晴天下午三點之后為宜。夏季水溫在30℃以上時，對于池深不足1米的小塘，全池潑灑生石灰要慎重，若遇天氣突變，很容易造成池水劇變進而死魚。同樣，悶熱、雷陣雨天氣也不宜全池潑灑生石灰，否則會造成次日凌晨缺氧泛池現象的發生。另外，甲殼類養殖對象脫殼之前應適量潑灑生石灰水，這樣可增加水中的鈣離子，提高水體的堿度，有利于甲殼類的脫殼生長。

4、配伍禁忌。生石灰是堿性藥物，不宜與酸性的漂白粉或含氯消毒劑同時使用，否則會產生拮抗作用從而降低藥效；不能同時使用，防止遇堿水解生成敵敵畏而增大毒性；不能與銨態氮肥同時使用，在pH較高的情況下，總氨中非離子氨的比例增加，容易引起魚類的氨中毒；不能與磷肥同時使用，活性磷在pH較高的含鈣水中，很容易生成難溶性的物質，使磷肥起不到作用。生石灰若與以上藥物、化肥前后使用，要有5天以上的間隔期。