維生素D3加工廠家 維生素D3批發

1.簡介

別名： 維生素D3  

  英文名稱：Vitamin D3

  CAS號：有

 分子式：C27H44O

2.性狀

維生素d3為白色或淺黃色晶體，不溶于水，溶于乙醇、氯仿和油脂等。

3.用途

維生素D3能保持鈣和磷的代謝正常，能促進機體對鈣和磷的吸收我國規定可用于強化人造奶油，使用量為125～156μg/kg；在強化乳制品中使用量為63～125μg/kg；在強化嬰幼兒食品中使用量為50～100μg/kg；在強化乳及乳飲料中使用量為10～40μg/kg；在強化固體飲料和冰淇淋中*使用量為10～20μg/kg

維生素D3以海肝含量較為豐富，如每100克鱈魚、比目魚及劍魚肝中分別含維生素D3200750微克、50010000微克、25000微克。其他 如鯡魚、鮭魚、沙丁魚及鯧鯨等含有少量；蛋類和奶類也是含有少量，每100克含量在100微克以下。，在一般情況下，單靠從食物中獲得足夠的維 生素D3是不容易的，所以通過日光浴在體合成維生素D3是一個特別重要途徑。