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豬肝羊牛肝切片機機身、刀具及導向桿等所有零件都采用了符合材質。肥腸切圈機食品級傳輸皮帶，牛板筋切塊機單變頻控制，高扭力電機，皮帶可拆卸，拆裝方便，容易清洗，無衛生死角。三幅刀片，弧形，切面光滑，碎料少。

能將叉燒肉、鹵豬肉、鹵味、豬頭皮、五花肉、肥肉、鹵牛肉、豬頭肉、豬肚、牛肚、牛肉干、鹵水腸等等熟肉切成片狀，條狀，長短、厚薄可調。豬肝羊牛肝切片機輸送帶速度和轉刀速度均采用變頻器獨立調節，可以同時調節輸送帶和轉刀。整機采用不銹鋼，外表美觀、大方，操作 、肥腸切圈機簡單，便于拆裝清洗。豬肝羊牛肝切片機利用切刀高速旋轉，將凍肉切成不同厚度的肉片，肉在不解凍的前提下切成肉片，省去凍肉解凍過程，提高工作效率。各種形狀肉料均可切制，適合大中型肉片加工企業使用。

牛板筋切塊機采用電動推料、電動壓料、電動調節厚薄、步進式推料、肉料加工完畢切刀自動停止，推料板自動后退，自動停止、切刀開啟傳送帶自動同步運轉、防護門開啟整機自動斷電，確保人身。自動化程度高，肉片切制、厚薄調節、肉卷輸送、自動停機、肥腸切圈機均可一鍵完成，豬肝羊牛肝切片機省工省時。