諸城市勁創機械科技有限公司主營：肉制品加工設備，油炸設備，殺菌設備，蒸煮攪拌設備，清洗設備

真空拌餡機是利用物理沖擊的原理，讓肉或肉餡在滾筒上下，粉碎，擊敗，從而達到的效果，泡菜。

1、在真空拌餡的條件下，可使產品體積膨脹，軟，使產品口感更好。

2、在真空拌餡條件使產品在減少摩擦，產生的熱拍，在產品不在真空條件下氧化。

3、在真空狀態下產品組織疏松，有利于材料的吸收。

拌餡機是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械，可以將肉、輔料等攪拌均勻，以下是拌餡機的分類。

1、按攪拌軸數量不同，分為：單軸拌餡機和雙軸拌餡機。

2、按是否帶有抽真空裝置，分為：真空拌餡機和敞口式拌餡機。

3、按攪拌形狀不同，分為：獎狀葉片拌餡機、帶狀葉片拌餡機。

拌餡機為雙絞龍攪拌， 可實現4種不同方向轉動，拌料更均勻。整機采用304不銹鋼材料制作，攪拌裝置采用平行雙軸螺旋結構，裝有斜板漿葉，拌料均勻。 架體采用5mm不銹鋼，料斗采用8mm不銹鋼材料，出料氣動控制，槳葉推進。減速電機：變頻調速、時間控制、手動自動轉換功能。

拌餡機可將各種原料肉與淀粉、輔料、水等進行攪拌和混合，整機采用不銹鋼為材料，堅固耐用又易于清洗。整機采用平行雙軸結構，設備運行穩定，可將物料均勻地攪拌，而且可以便捷地出料，操作十分方便。

拌餡機是肉類工業加工腸類制品中常見的攪拌設備。其用途是把各種不規格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進行攪拌，使原料得到充分的混合，以滿足不同肉制品的需要。

拌餡機：是攪拌物料的必備設備，該機、便于操作，攪拌尺為扇形尺，且可自由拆卸，攪拌時攪拌旋轉方向呈旋渦狀旋轉，物料不粘連在攪拌軸上，料斗內壁不堆積物料，使物料攪拌更加均勻，經過攪拌的產品粘度增加，有彈性，對物料起嫩化作用