大豆肽 食品級大豆肽粉  小分子大豆肽

大豆肽是將大分子的大豆蛋白質，利用生物技術酶分解成由2到10個氨基酸組成的小分子片段。大豆肽富含22種氨基酸，其中包含9種人體不能合成的必需氨基酸

大豆肽是將大分子的大豆蛋白質，利用生物技術酶成由2到10個氨基酸組成的小分子片段。大豆肽富含22種氨基酸，其中包含9種人體不能合成的必需氨基酸。大豆肽為小分子的蛋白質，非常容易被人體吸收，適合蛋白質消化吸收不佳的人群食用，如中老年人、手術后恢復期病人、腫瘤及放化療病人、胃腸功能不佳者等。此外，大豆肽還具有提高、增強體力、緩解疲勞、降三高等功效。

此外，大豆肽還具有無豆腥味、無蛋白變性、酸性不沉淀、加熱不凝固、易溶于水、流動性好等良好的加工性能，是優良的保健食品配料。

1. 小分子、易吸收

大豆肽為小分子的蛋白質，非常容易被人體吸收，吸收速度是普通蛋白質的20倍、氨基酸的3倍，適合蛋白質消化吸收不佳的人群食用，

由于大豆肽分子很小，所以大豆肽用水沖溶后為透明的、淡黃色液體；而普通蛋白粉都是以大豆蛋白為主要配料的，大豆蛋白都是大分子，所以沖溶后都是乳白色的液體。市場上有某些大豆肽產品中摻入了大量普通蛋白粉，沖出來之后是乳白色的，是不容易被消化吸收的，消費者在購買的時候要注意鑒別。

2. 提高

大豆肽含有精氨酸、谷氨酸。精氨酸可以增加人體重要器官-胸腺的體積和健康程度增強；大量病毒侵入人體的時候，谷氨酸可以產生細胞，擊退病毒。 [1] 

3.促進脂肪代謝、

大豆肽可促使交感神經的活化，誘發褐色脂肪組織功能的，因而促進能量的代謝，能有效地減少體脂，同時保持骨骼肌重量不變。