單寧酸廠家
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品牌 單寧酸
是否進口 否
型號 食品級
貨號 356
主要營養成分 單寧酸
分類 酸度調節劑
有效物質含量 99
外觀 粉末或結晶
產品規格 25kg/1件
含量 99
主要用途 食品，飲料，保健品等補充營養。
CAS 1401-55-4
保質期 24個月
包裝規格 25kg/1件
產品名稱 單寧酸
商品介紹

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中文名鞣酸

外文名Tannic acid

別    名單寧酸

化學式C76H52O46

分子量1701.20

CAS登錄號1401-55-4

EINECS登錄號215-753-2

熔    點218 ℃

水溶性250 g/L (20 ℃)

密    度2.129 g/cm3

外    觀淡黃色至淡棕色無定形粉末或松散有光澤的鱗片狀或海綿狀固體

應    用媒染劑；礦石浮選劑；轉化涂料；食品添加劑；增效劑；除臭劑

1.可用作食品抗氧化劑。一般與維生素E、維生素C或沒食子酸等混合后使用。
2.單寧用作水基鉆井液的降黏劑、降濾失劑、能改善濾餅質量。也用于鞣制生皮使其轉化為革。單寧具有與蛋白質、多糖、生物堿、微生物、酶、金屬離子反應的活性，并具有抗氧化、捕捉自由基、抑菌、衍生化反應的特性。它在食品加工、果蔬加工、貯藏、化妝品、醫藥和水處理等方面應用越來越廣泛。
3.鞣酸因能與蛋白質結合生成不溶于水的鞣酸蛋白，故在洗發劑中加入可防止發纖維蛋白質的溶解而保護頭發，在指甲用品中使用則可增加指甲強度。沒食子鞣酸和異沒食子鞣酸具強烈的自由基清除作用，效用與沒食子酸、兒茶精類化合物相似，用于護膚品可防曬、亮膚。鞣酸有收斂性和抗菌性，臨床用于治療局部出血，可用于牙膏護齒和防止牙齦出血。
4.主要用于醫藥、墨水、印染、皮革和冶金等工業以及水處理中，單寧在水處理過程中，具有絮凝、脫氧、阻垢和殺菌作用。由于分子結構中有大量的羥基和部分水解后所產生的羧基，因此與水中的鈣，鎂離子生成絡合物，阻止鍋爐水中的鈣、鎂離子形成水垢，也可減少冷卻水中硫酸鈣的沉積，起到分散作用。另外，單寧的凝聚力可將沉淀物聚集成水渣，通過排污排出鍋爐和冷卻水系統。
5.可以用作低度酒、果酒的澄清劑。也可用作皮革鞣制劑。
6.單寧酸用于鍍鋅層的無鉻鈍化。






















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公司名稱 陜西晨明生物科技有限公司
聯系賣家 周經理 （QQ：2709392183）
電話 祺祴祴祶祸祹祶祻祷祶祺
手機 祺祴祴祶祸祹祶祻祷祶祺
地址 陜西省西安市
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