水產品含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等，營養(yǎng)價值較高，是人類的主要食物來源之一。隨著世界海洋漁業(yè)、水產養(yǎng)殖及水產加工業(yè)的迅速發(fā)展和全球經濟一體化進程的加快，隨著我國經濟的發(fā)展，水產品貿易在我國國際貿易中的地位更加重要。與此同時，人們對水產品質量安全的要求也越來越高。為適應生產發(fā)展和國際貿易的需要，許多國家制定了相應法律法規(guī)與水產品質量安全衛(wèi)生標準。

百檢檢測項目涵蓋食品安全類的數千項檢測服務，可以快速準確的進行檢測，為客戶的產品提供安全保障。

海鮮檢測范圍

速凍海鮮，即食海鮮，貝類，干貨海鮮，鮮活海鮮，海鮮罐頭，進口海鮮等。

海鮮檢測項目

質量檢測，微生物檢測，過氧化值檢測，抗生素檢測等。

海鮮檢測標準

121CFR 102.54-2013海鮮開胃杯

221CFR 102.54-2018海鮮開胃杯

3DB37/T 2903.66-2017魯菜 海鮮全家福

4DB37/T 3439.44-2018魯菜 海鮮拌涼粉

5SB/T 10485-2008海鮮粉調味料