濃縮乳清蛋白廠家
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發貨地 山東省濟寧市
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產品名稱 濃縮乳清蛋白
CAS 見說明
標準 國標
包裝 1kg小包裝，25kg大包裝
規格 食品級
性狀 粉末或結晶
有效物質含量含量 99
產地 山東
保質期/天 720
是否進口 否
品牌 濃縮乳清蛋白廠家
貨號 03080937
商品介紹
濃縮乳清蛋白生產廠家 濃縮乳清蛋白廠家

乳清蛋白（英文名：whey protein）是從牛奶中提取的一種蛋白質，有價值、易消化吸收、含有多種活性成分等特點用途：在食品工業中，由于乳清蛋白具有多功能特性（如溶解性、持水性-吸水性、成膠性、粘合性、彈性、攪打起泡性和乳化性等）合理利用這些功能特性能夠使食品的品質改善,因此也得到了廣泛的應用

濃縮乳清蛋白粉是采用中低溫工藝噴霧干燥，因此保持了蛋白質的天然形式，具有極好的溶解性能。截至2013年，新西蘭是世界上最大的濃縮乳清蛋白粉生產國，擁有面積達數十平方公里的超濾膜。
濃縮乳清蛋白廣泛用于食品加工業，比如火腿、乳蛋糕（custards）、糖果、蟹肉棒、蛋糕、嬰兒配方奶粉、運動飲料、配方營養飼料等。
大部分濃縮乳清蛋白粉含有5-7%的乳脂，這些乳脂是奶油分離機無法去除的。因此，最先進的濃縮乳清蛋白生產工藝在超濾之前采用微濾（滯留分子量大于200000Da的微粒）分離乳脂，制得幾乎不含乳脂的濃縮乳清蛋白。這種高品質蛋白質非常適合于配制運動飲料，比如健身者飲用的飲料。
增強免疫功能 ；有利于心血管系統的健康 ；提供嬰兒的兒童母乳化的功能食品 ；有利于肌肉健壯和增強體力、提高運動效果 ；改善精神面貌、提高工作和學習效率 ；增強骨骼 ；有利于保健最佳體重 ；為乳糖不耐癥、酪蛋白和谷蛋白過敏者提供優質蛋白 ；減少皮膚皺紋和光老化，促進傷口愈合 ；延年益壽 。
運動中的我們需要消耗更多的蛋白質來延緩或者構筑肌肉。乳清蛋白中特別含有豐富的支鏈氨基酸，而支鏈氨基酸具有阻止肌肉分解，促進肌肉合成的功效，對于修復運動損傷也大有禆益。
可替代蛋類，強化蛋白質，改良品質及增加產量，尤其適合下列食品：酸奶、加工奶酪、滅菌或超高溫處理的乳制品、改良肉制品 / 家禽 / 魚類、火腿、面食制品、色拉調味料和低 PH 值乳濁液、營養食品、嬰兒配方食品。
乳清蛋白是從牛奶中提取出來的，牛奶的組成中87%是水，13%是乳固體。而在乳固體中27%是乳蛋白質，乳蛋白質中只有20%是乳清蛋白，其余80%都是酪蛋白，因此乳清蛋白在牛奶中的含量僅為0.7%，可見彌足珍貴。















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公司名稱 山東萍聚生物科技有限公司
聯系賣家 李經理 （QQ：2708672464）
電話 钳钻钸钳钶钸钸钹钸钸钹
手機 钳钻钸钳钶钸钸钹钸钸钹
地址 山東省濟寧市
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