山東思揚生物科技有限公司
主營產品: 添加劑
食品級兒茶素生產廠家
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兒茶素生產廠家 兒茶素廠家
一、產品簡介
【中文名稱】兒茶素
【英 文 名】catechin,Cianidanol
【別 稱】兒茶精,兒茶酸,茶單寧
【提取來源】茶葉
【化 學 式】C15H14O6
【分 子 量】308.28
【CAS登錄號】7295-85-4
【熔 點】93-96℃(含水);175-177℃(不含水)
【性 狀】白色粉末
【氣 味】無特殊氣味
二、產品性狀
兒茶素為白色至黃色粉末或無規則晶體;兒茶素無特殊氣味;兒茶素微溶于冷水,可溶于熱水、乙醇、冰醋酸和丙酮,不溶于苯、氯仿和石油醚。兒茶素溶于甲醇。
三、產品用途
清除自由基:兒茶素是天然的油脂抗氧化劑,抗氧化活性甚至比維他命E還。并且可以清除人體產生的自由基,以保護。延緩老化:因為有清除自由基的功用,所以可以減緩衰老。預防蛀牙:因為茶葉中含有氟,所以可以使牙齒對酸的侵蝕具有較強的抵抗力。除此之外,也有臨床實驗指出,兒茶素類可以明顯地減少牙菌斑以及減緩牙周病。改變腸道微生物的分布:兒茶素類可以抑制人體致病菌(如肉毒桿菌),同時又不傷害有益菌(如乳酸菌)的繁衍,所以有整腸的功能。抗菌作用:可以抑制引起人類皮膚病的病菌,并且對治療濕疹有很好的療效。除臭:兒茶素可以除去甲硫醇的臭味,所以可以去除抽煙者的口臭,并且減輕豬、雞以及人排泄物的臭味(因為兒茶素可以抵抗人體腸道內產生惡臭的細菌)。